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Pois cassés, les 500g

2.45EUR

Le pois cassé est tres riche en sels minéraux et  protéines.  Son absorption très lente par l'organisme réduit les fringales de sucre et évite le grignotage.

Les pois cassés permettent de réaliser de délicieuses purées ou d'excellents veloutés. Le temps de cuisson est relativement long (entre 35 et 40 minutes) mais ils se cuisinent tout seuls.
Démarrer la cuisson à l'eau froide et laisser cuire à petits feux jusqu'à ce qu'ils tombent en purée.

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Ce produit a été ajouté à notre catalogue le samedi 18 octobre 2008.
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