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Lingots blancs, les 500g

2.45EUR

Lingot blanc sec, haricot assez gros, rond, peu farineux, idéal pour les ragoûts et le cassoulet . Il nécessite un long trempage ( généralement toute la nuit), il est très doux au goût. Il se consomme également en salade.

Cuisson :  45 mns en cocotte minute pour 500 gr de haricots secs avec 1 oignon piqué de deux clous de girofle, 1 bouquet garni, 1 gousse d'ail, sel poivre.

Recettes actuelles : 3
Ce produit a été ajouté à notre catalogue le lundi 10 novembre 2008.
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