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Champignons de Paris, les 500g

2.90EUR

Conservation : 2 à 3 jours dans un sachet en papier , dans le bac à légumes du réfrigérateur .

Préparation : Couper le pied si besoin .   ORIGINE: Holand

Attention! Laver entier juste avant  préparation . L'épluchage n'est pas necessaire .

Cuisson : Aussitot après préparation pour éviter le noircissement des lamelles . 3mns à l'eau bouillante salée, 3 mns au micro-ondes pour 200g : émincer, disposer dans un plat avec du beurre, couvrir, mélanger à mi-cuisson. A la poele, avec ail, persil, beurre jusqu'à évaporation du jus.

Consommation : cru, en salade, nature à l'apéritif, à la grecque . Cuit, en soupe, en omelette, en légume d'accompagnement, en garniture, en sauce.Grillé : farci et passé au four ou mieux encore au barbecue.

 

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Ce produit a été ajouté à notre catalogue le dimanche 16 septembre 2007.
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