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Betterave rouge crue, le kilo
(à commander 48h avant)

2.95EUR

par Marie Christine Date d'ajout : mercredi 02 juin 2010
Salade de carottes et betteraves râpées

Cette salade vous réserve un trio coloré savoureux ! Le mélange riche en vitamines et betacarotène vous assurera une pêche d'enfer et un teint d'abricot ! A déguster en entrée.

Proposée par Kareen Balossini

Pour 4 personnes :
500 g de carottes
500 g de betteraves fraîches (non cuites)
menthe
sel, poivre
huile
vinaigre

1Eplucher les carottes et les betteraves fraîches.
Les râper.

2Préparer une vinaigrette. Ajouter les légumes râpés.
Ciseler de la menthe par-dessus.

Classement : 5 sur 5 étoiles ! [5 sur 5 étoiles !]
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